Preischotel met koolvis

 Preischotel met koolvis 

Maaltijd wordt nog uitgerekend 

Wat heb je nodig ?  Voor 2 personen 

1 pak 400 gram koolvis , 2 prei , 500 gram aardappelen geschild  , 3 uien , 2 teentjes knoflook , 2 eetlepel boter , kruiden panneermeel , paar klontjes boter , beetje melk , vis kruiden , cajun , itlaanse kruiden , zout 

Hoe maak je het klaar ?

1 ontdooi vis 

2 schil de aardappelen en snij de prei en ui in ringen . 

3 is vis ontdooit dan in stukjes snijden , en dan met viskruiden op strooien 

4 zet de oven aan op 200 graden ( hetelucht oven ) 

5 kook de aardappelen in ongeveer 20 minuten gaar , snj de aardappelen kleine stukjes zijn ze eerder gaar met klein beetje zout 

6 zet pan op vuur en doe boter erin en bak ui ongeveer kleine 5 minuten en dan prei erbij ,en voeg de kruiden op gevoel en knoflook persen 

7 doe de vis er door en vet ovenschaal in , en doe mengsel in de ovenschaal 

8 maak van aardappelen puree , door klein beetje boter en kleine scheutje melk en stampt het goed door 

9 doe aardappelpuree boven op prei in de ovenschaal 

Strooi kruiden parneermeel op de aardappelpuree en paar kleine klontjes boter 

10 de ovenschaal zet je 30 minuten op 200 graden in de oven , vis wordt van zelf goed gaar 

Eet smakelijk 😋

Gevulde paprika

 Gevulde paprika 

Wat heb je nodig ? Voor 2 personen  €2,72 ( gewone gehakt )per  persoon €1,36 ( gewone gehakt ) . Vega gehakt €3,68 voor 2 personen , per persoon €1,84 . Haal je groente pakket ben je duurder uit dan groente mix maken , zie bij groente mix maken 

2 rode paprika €1,00, 250 gram  groente mix €0,81 , 200 gram ( vega ) gehakt €0,79  , cajun , itlaanse kruidenmix, ketjap manis , gehakt kruiden en 2 eetlepels boter , 150 gram pasta €0,12 

Hoe maak je het klaar 

1 meng gehakt met cajun en ketjap manis en itlaanse kruidenmix en gehakt kruiden 

2 snij de paprika doormidden en verwijderd pitten, zet pan water op voor pasta 

3 verwarm de oven voor op 190 graden ( heteluchtoven ) 

4 doe boter in de pan , doe later even gehakt erbij als boter gesmolten is en kook de water doe de pasta en kook ongeveer 8 minuten gaar . En doe bin gehakt de groente en bak ongeveer 8 minuten gaar . En strooi cajun klein beetje over heen 

5 vet de schaal in , leg de paprika’s erin en vul de mengsels over de paprika’s helften 

6 zet de schaal 20 minuten in de oven 

Tip als je voor 1 persoon kookt , kun je helft invriezen heb je nog een maaltijd 

Eet smakelijk 😋