Spaghetti met vega gehakt en saus

 Spaghetti met vega gehakt en saus  voor 2 personen 

Wat heb je nodig ? 500 gram groente , 200 gram vega gehakt , 150 gram spaghetti, 1 kleine pot saus , boter , scheutje olijf olie , cajun , gehakt kruiden, itlaanse kruidenmix 

Uitreken doe ik nog 

Hoe maak je het klaar ?

1 zet pam met water op , en doe boter in de pan 

2 is boter gesmolten dan vega gehakt met kruiden erbij doen 

3 kook water kook spaghetti ongeveer 8 minuten 

4 doe groente in de pan en bak dat even aan 

5 doe pot saus er bij en laat even pruttelen 

6 is spaghetti klaar en dan doe je spaghetti erbij in de pan met saus 

7 heel even op de vuur staan paar minuten 

Tip ben je alleen kun je een in de vriezer doen heb je altijd een maaltijd klaar 

Eet smakelijk 😋 

Gevulde paprika

 Gevulde paprika 

Wat heb je nodig ? Voor 2 personen  €2,72 ( gewone gehakt )per  persoon €1,36 ( gewone gehakt ) . Vega gehakt €3,68 voor 2 personen , per persoon €1,84 . Haal je groente pakket ben je duurder uit dan groente mix maken , zie bij groente mix maken 

2 rode paprika €1,00, 250 gram  groente mix €0,81 , 200 gram ( vega ) gehakt €0,79  , cajun , itlaanse kruidenmix, ketjap manis , gehakt kruiden en 2 eetlepels boter , 150 gram pasta €0,12 

Hoe maak je het klaar 

1 meng gehakt met cajun en ketjap manis en itlaanse kruidenmix en gehakt kruiden 

2 snij de paprika doormidden en verwijderd pitten, zet pan water op voor pasta 

3 verwarm de oven voor op 190 graden ( heteluchtoven ) 

4 doe boter in de pan , doe later even gehakt erbij als boter gesmolten is en kook de water doe de pasta en kook ongeveer 8 minuten gaar . En doe bin gehakt de groente en bak ongeveer 8 minuten gaar . En strooi cajun klein beetje over heen 

5 vet de schaal in , leg de paprika’s erin en vul de mengsels over de paprika’s helften 

6 zet de schaal 20 minuten in de oven 

Tip als je voor 1 persoon kookt , kun je helft invriezen heb je nog een maaltijd 

Eet smakelijk 😋

Macaroni met tofu

 Macaroni met tofu

Voor 2 personen kost €3,92 samen , en wel als je kruiden in huis heb . Groente zelf gesneden heb 

450 gram kante klare groente kom je op €3,99 samen , maar je heb wel minder groente in je gerecht 

Per potie zelf gesneden groente  is €1,96 per persoon . Per portie kante klare groente €1,96 per persoon 

Wat heb je nodig ?

1 blikje 140 gram tomatenpuree , 500 gram groente , 2 eetlepels vloeibaar boter of olijfolie , cajun, Italiaanse kruidenmix en gehakt kruiden, maggi en 150 gram macaroni , helft van pak tofu is ongeveer 190 gram ( pak tofu van 375 gram is €1,49 ) 

Hoe maak je het klaar ?

1 snij tofu 190  gram in blokjes , zet pan water op voor macaroni met olijf olie er in plakt niet en kook niet over 

2 doe boter in de pan , is boter gesmolten dan tofu er bij en bak ongeveer 5 minuten met kruiden door dat doe ik op gevoel 

3  doe groente er bij en bak mee , kook onder tussen water voor macaroni en doe macaroni erbij in . Kook marcaroni gaar . Doe tomatenpuree erbij in de groente en tofu laat mee pruttelen 

4 marcaroni gaar doe bij in en laat ook tot 5 minuten ongeveer mee pruttelen 

Tip voor 1 persoon kookt , dan kun je nog En heb je een keer eten als je invriest 

Eet smakkelijk  😋