Privé omstandigheden

 Vanwege privé omstandigheden kan het zijn dat ik minder op mijn blog zit . Ik probeer het bij te houden , merk zelf dat mijn hoofd minder naar staat. Hoop begrip van jullie te hebben . Doe mijn best om bij te houden 

Weekmenu 4-10 december

 Weekmenu 4-10 december 

Woensdag : kante klare maaltijd 

Donderdag: krieltjes , kippenbout  , champignons met ui 

Vrijdag : bulger met groente en vega 

Zaterdag : stamppot hutspot met spek 

Zondag : nasi met groente en kippendijen 

Maandag : kante klare maaltijd 

Dinsdag : diepvries maaltijd wat eerder klaar gemaakt is 

Ik rekenen nog uit wat gekost heeft per maaltijd , door privé omstandigheden ben ik niet aan toegekomen om uit te rekenen wat een maaltijd gekost heeft 

Spaghetti met vega gehakt en saus

 Spaghetti met vega gehakt en saus  voor 2 personen 

Wat heb je nodig ? 500 gram groente , 200 gram vega gehakt , 150 gram spaghetti, 1 kleine pot saus , boter , scheutje olijf olie , cajun , gehakt kruiden, itlaanse kruidenmix 

Uitreken doe ik nog 

Hoe maak je het klaar ?

1 zet pam met water op , en doe boter in de pan 

2 is boter gesmolten dan vega gehakt met kruiden erbij doen 

3 kook water kook spaghetti ongeveer 8 minuten 

4 doe groente in de pan en bak dat even aan 

5 doe pot saus er bij en laat even pruttelen 

6 is spaghetti klaar en dan doe je spaghetti erbij in de pan met saus 

7 heel even op de vuur staan paar minuten 

Tip ben je alleen kun je een in de vriezer doen heb je altijd een maaltijd klaar 

Eet smakelijk 😋 

Weekmenu 27 november tot 3 december

 Weekmenu 

Woensdag : nasi met vega kip €4,14 voor 2 personen, per persoon is €2,07 

Donderdag : diepvries maaltijd  wat eerder gemaakt is 

Vrijdag : ben ik een weekendje weg tot zondag 

Maandag : pizza 

Dinsdag : diepvries maaltijd wat eerder gemaakt is 

Stamppot zuurkool met spekjes

 Stamppot zuurkool met spekjes , voor 2 personen €4,48 , per persoon is €2,24 

Wat heb je nodig ? 500 aardappelen €0,50 1 zakje zuurkool naturel €0,79 , 300 gram gerookte spekjes  €3,19 , klein scheutje melk en heel klein beetje boter 

Hoe maak je het klaar ?

1 schil de aardappelen en snij ze in kleine stukjes zijn ze eerder gaar . Zet pan zuurkool op met klein laagje water erbij 

2 zet pan met spekjes op en bak ze lekker aan , zonder boter in de pan 

3 zijn aardappelen gaar giet ze af , klein scheutje melk met heel klein beetje boter stampt de aardappels fijn 

4 doe de zuurkool en spekjes erbij in stampen , en het is klaar als alles goed door elkaar zit 

Tip , als je alleen bent kun je een maaltijd invriezen . Heb je geen tijd of geen zin om te koken heb je een maaltijd in de vriezer